En 1986, le directeur commercial, Monsieur Welsch, fait apparaître le conditionnement du café sous-vide. Bien avant ses confrères, Reck avait fait le choix d'emballer son café immédiatement après la torréfaction, ce qui garantissait une fraîcheur incomparable.

En boutique, certains mélanges étaient devenu très populaires. Mr Théo Wegmann, responsable du magasin rue de la Mésange de 1975 à 2000 confie : « Les Cafés Reck sont aussi connus que la Cathédrale de Strasbourg. À Noël, on fait la queue sur le trottoir pour avoir son café des fêtes. »