Après toute une vie consacrée au café, Mlle Emma Reck demande à Georges Schulé de reprendre les Cafés Reck. Ils la transforment en Société Anonyme le 1er octobre 1957.

Malheureusement, ce dernier décédera quelque temps plus tard, en 1960. Sa femme, Madame Georgette Schulé se retrouve ainsi à la tête de plusieurs entreprises, Cafés Reck, Cafés Arc, Coffex décaféination et la Société Alsacienne de Torréfaction et d’importation, qu’elle dirigera pendant près de 40 ans.

À cette époque, la vente à la restauration est restreinte. Un seul représentant sillonnait tout le Bas-Rhin. La boutique Reck connaît un très grand succès. « Plus de 500 clients par jour se pressaient dans nos boutiques pour acheter leur café » témoigne Monsieur Henri, responsable boutique chez Cafés Reck de 1952 à 2000.